Schluss mit langweiligem Tofu. In vier kurzen Schritten zur perfekten Zubereitung – maßgeschneidert auf deine Tofu-Sorte und das, was du wirklich willst.
Die Sorte entscheidet über alles, was danach kommt – vom Pressen bis zur Garzeit.
Ohne klares Ziel landet Tofu oft fad auf dem Teller. Was soll am Ende auf dem Tisch stehen?
Hier geht's um die Methode für dieses Gericht. Ausgegraute Optionen passen nicht zu deiner Auswahl.
Die Würzung trägt das Gericht. Worauf hast du Lust?
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